बैंगन की सब्जी भले ही आपको खाना पसंद ना हो लेकिन इससे होने वाले फ़ायदे जानकर आप इसे खाना चालू कर देंगे, आइये जानते है बैंगन से होने वाले ये 5 फ़ायदेcredit: third party image reference
1.पोषक तत्वों का खजान- बैंगन में ऐसे पोषक तत्व मौजूद होते है, जो दूसरी किसी सब्जी में नहीं मिलते है बैंगन को लेकर सबसे बड़ा फायदा यह है की यह काफी आसानी से मिल जाने वाली सब्जी है और इसमें कैलरी की मात्रा कम होती है और इसे कम खाने से ही पेट भर जाता है और आप ओवर इटिंग से बच जाते है।
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2.कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करता है- बैंगन के सेवन से रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है, यदि आपका कोलेस्ट्रॉल स्तर पहले से बढ़ा है, तो बैंगन का नियमित सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल स्तर नार्मल जायेगा।
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3. संक्रमण से मुक्ति- बैंगन में विटामिन सी बहुत अच्छी मात्रा में पाया जाता है और विटामिन सी शरीर को संक्रमण से बचाता है।credit: third party image reference
 4. सिगरेट छोड़ने में है मददगार- यदि आप प्राकृतिक तरीके से सिगरेट छोड़ना चाहते है तो आप अपने खाने में बैगन का सेवन अधिक से अधिक करे, निकोटिन रिप्लेसमेंट थेरिपी के तहत इसमें मौजूद निकोटिन की मात्रा सिगरेट छोड़ने वाले लोगो के लिए मददगार हो सकती है। credit: third party image reference
5. दांत दर्द- बैंगन का रस दांत के दर्द में बहुत ही लाभदायक प्रभाव डालता है और अस्थमा उपयोग में भी बैंगन की जड़ो का इस्तेमाल किया जाता है।   
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